不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,臺南阿里山咖啡禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可新北不酸的咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。 4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而臺北阿里山咖啡推薦品牌且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,bemo cafe壺泡咖啡分享它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 高雄哥倫比亞咖啡伴手禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺北衣索比亞咖啡股東會贈品飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
外出旅游的人常會做出一些令人意想不到的事,比如說在時差還沒有調整過來時就在一個陌生的國家租車駕駛,和看似可愛的猴子合影結果被猴子咬傷,不聽導游指揮擅自離隊等等。一些自以為聰明的人過高地估計了自己的能力,對旅途中的風險估計不足,結果輕者被送進急診室,重者命喪黃泉。 對旅游者的錯誤判斷,心理學家用一種叫“認知偏差”的理論來解釋,一些非常有經驗、見多識廣的旅行家也會因“認知偏差”而誤入歧途。比如說,有些人在外非常謹慎,時時提防小偷,防范旅館發生火災,也關注數據安全,但恰恰也就是他們,在喝了幾杯酒后卻會貿然地租了車在外國駕駛——這就是說,人們在一個完全不同的環境中,原先很健全的認知,會情不自禁地偏離軌道。 另外,在正常情況下,人們對所獲得的信息有自己的一套加工模式,但在外出旅游時,各種信息紛至沓來,使人應接不暇,很容易被錯誤的信息所主導而作出不明智的決定。社會媒體的發達也起了推波助瀾的作用,網上經常有人炫耀自己在某地驚險瞬間的照片,看后,使人覺得“別人能做到的我為什么不能”,這樣,人們會不由自主地更愿意承擔風險,在一些緊要關頭需要決斷時,人們往往會想:“我不是來旅游嗎?我不就是想體驗一下嗎?”——所有這些,都是旅游者出意外事故的罪魁禍首。 據一份統計,未經指導開車是導致旅游致傷排名第一的原因,這里的“車”,包括摩托、自行車、電動平衡車、水上摩托等。有些人本沒有太多的體育運動經驗,看到照片上有人騎著沒有馬鞍的馬在海灘邊蹀躞極為著迷,也躍躍欲試,結果摔倒在海灘;有時拍照片也會受傷,我親眼看到游客和背后一棵樹上的猴子一起玩自拍,結果猴子從樹上跳下咬傷了游客;至于去日本、澳大利亞等國家自駕游,由于駕駛方位和我們相反,轉彎時開錯車道,釀成交通事故等更是屢見不鮮。 外出旅游要保護自己,關鍵之舉就是嚴格按照自己的身體狀況行事。你平時遛狗會覺得膝關節酸痛,那就絕對不要企圖一天走完羅馬;你需要有兩到三天倒時差,那就堅持等到三天后再開車,再徒步登山;如你沒有經過訓練,千萬不要貿然嘗試滑翔傘、超輕型飛行器等刺激性很強的項目。 >>>更多美文:心情隨筆
紫氣從東山漫來,斜照穿過霞云瀉在臉上,清風拂過河岸鵝黃的柳蓨,帶著你的芳香氣息鉆入我懷里。在這燦嶺花谷文峰路間,翠微一隅清香滴,我用心為你準備著祝福,讓你在這特別的日子里,快樂成一只與我依偎的公主小小鳥。暖融融的天,把我們的愛情在秋冬里渲染,燦爛的菊朵香裊蘭樓,紅葉翩翩飛灑著我們愛戀的浪漫。我用愛為你送來九百九十九朵玫瑰的祝福,我要你與我夫妻恩愛,你年年幸福安康,天天笑靨如花。我們的愛情感染著天地之美好,大地因之而花團錦簇,山水因之而無限燦爛。天地有情,聚于我們的篤情深愛間;我的深情,萬千寵愛集于你一身,余韻蕩得香雪海花雨繽紛。 冬日里的喜慶中,我與你相擁,聽琴簫聲聲慢,一任魂醉兩癡融。這是一個特別的日子,那年今日得觀音點化,你從天而降,來到人世間與我心心相印相依相伴。自此我雖還未與你在一起,就已心有所屬,故我從小便遙望北方云天,原來是北國沂江畔,有我一生一世的愛人伴侶的你。璧人鈺,如今我已與你山盟海誓,身心相融,組建了幸福的小家庭,愛情的蜜糖洇透著我們的日子。我與你恩愛纏綿,從醒來時的牽掛,日升時的共餐,到日落時一起回家,夜里的依偎纏綿,直至燈火闌珊中共枕入夢。我與你日夜嬋娟,繾綣的心語,膠漆的纏綿,酥爽傳遍肌體細胞,快樂回蕩在我們心貼心間。 在這良辰美景里,高山流水禪云音,讓我與你歡愛撫琴花雨下,一泓幸福的泉源涓涓心底。感懷今夕是何年。自從我與你驚鴻重逢于這盛世中,月老便將我與你的紅絲線緊緊栓牢。我與你三生三世癡纏的愛戀,要在這人間盡情演繹所有絕美的情節。我與你一起邁過許多坎坷,一起經歷風雨的洗禮,即使是風刀霜劍嚴相逼,我們也生死相依斗霜雪。在我們的愛情伊甸里,無憂河岸我們的三寸天堂,我與你靈犀相通,心韻疊合,每天我的心都在你身上。今年你帶著我們的畫兒寶寶,累著你了啊。家里是最溫馨幸福之所,有寶寶伴著你,我也心安,我要你在我們的家里與我詩情畫意,幸福到終老。 韶光碾塵,季節舒展,日子和和美美,我與你癡語潺潺,戀意涓涓。今年是個特別的年份,你帶著我們聰明可愛的畫兒寶寶,不辭辛勞,與我日夜相依相伴。這些日子里,你也有身體不適,我看著嬌美嫵媚的你,如林黛玉般柔弱地在我面前,一幅笑臉,叫我又愛又特別心疼。今年我也遇上劫難,在咱們寶寶未滿周歲之前,我居然經歷了生死一劫。猶記那時,我意外中毒,又被誤診,還差一點靜脈注入空氣,萬幸的是在關鍵時刻我因你的愛戀在身,猛然念你而起,只因你的原因及時發現而得救命。是你給予我的恩愛,度劫化險于我。我們天災人禍生死依,為彼此而磐石蒲葦,恩愛不顧一切,哪怕我在生死邊緣也要呵護著你。 天地知曉,我與你朝夕相伴,一任熾戀沁入心魔。璧人鈺,你看那天鵝互相梳理毛發,鴛鴦共同戲水天涯,在這鐘情的四季,我與你夫妻伴侶舉案齊眉,相濡以沫恩愛度日。每當你遇到困惑或危難,我更有責任保護著你,為你排憂解難,為你答疑解惑,替你的身體著想,為你的幸福籌謀。轉眼又一年了啊,我與你堅守著山盟海誓的信念,我們身魂交融的定力,不論你遇到何種情況,你都與我傾訴,我呵護著你,扶你走好我們人生的每一步。我有責任把幸福快樂纏繞著你,用愛度你,為你把外面的豺狼虎豹趕走,帶你繞過人生路上的重重陷阱,為你把時光釀制成美酒佳釀,與你美美地享福于我們的三寸天堂。 世事本沉浮,伴侶愛最珍。璧人鈺,我唯有冰清玉潔的你,為我今生唯一的擁有,富裕著我與你刻骨入髓的愛情。我們的恩愛得天之獨厚,卷之盈滿懷,舒之彌四海。我與你富有愛情的金礦,便是這世間最幸福浪漫的一對仙侶。我用愛滋潤著你的美麗,你用愛注入我的青春。愛給你我智慧,使心明通達,不染塵埃,愛在心中,我與你便是無比堅定。得禪機,得天道,詩情畫意盈懷,讓我志得意滿掌資運,維己風格,風物長宜放眼量。步步堅強,帷幄間心懷天下,轉棹乘東風,彈指間檣櫓滅,天道凱旋。我與你逸然浪漫隱逸于桃源,一程風華,得大成樂到最后,膠漆纏綿做對逍遙仙侶。 移目天地間,我不由感嘆:人世間最美的事,莫過于我與我的璧人寶貝鈺,相濡以蜜身融魂合,纏綿欲仙忘人間!我們情以固心,三口之家天倫之樂以固性,我們愛情的規劃,你懂我懂,不足與外人道也。十年一步,百年一程,掌握未來幸福,演繹人間的最美,將來我更要與你寸步不離,日夜陪伴,身融魂合,鴛鴦歡愛,仙侶雙宿雙飛。身懷著我們的深愛,一起疊飛穿越人世間的美景,把我們的歡笑灑落到千江水月間,把我們的呢語舒卷入每一個花前月下,把我們熱戀的眸光照亮每一個香雪海的角落,讓蝶舞花飛于身畔,讓百鳥朝鳳于你我,在天地合歡中,我與你合奏一曲曲鳳鳴九天的空靈圣典,仙韻飄向霞彩星云間。 人間滄海桑田多變幻,唯有我們的愛情河流成海,在生活中歷久彌香。我們是磐石蒲葦,見證著云動山不動,水流岸不移的性情。回首來路,花朵遍地,欣然感嘆,我與你的甜蜜故事多多,猶在眼底次第浮現。璧人鈺,我與你從當年經歷槍林彈雨,到一起成就了愛情的輝煌,付出彼此的青春,得到了夫妻恩愛的甜蜜果實。我與你屏蔽了迫害我們的害人精,我與你清靜地在桃源世界里,一起奔入幸福的嘉年華。我與你佳期千里相會,帶著我們的寶寶,度著我們的天倫之樂。愛著的日子多么充實而快樂啊,我們愛情的甜蜜洇透了人生,也一起嘗盡過青澀的酸甜苦辣,升華著我們無限風光的幸福境界。 今夜后,新的周歲從此開始,璧人鈺,我們的愛情漫道真如鐵,而今邁步同跨越。你為我準備好了八十二道情灣,我為你打開了一片幸福規劃的艷陽天,我要攜你一起去闖入我們纏綿癡狂的天地間。吾曰:佛法度苦難,愛情釀幸福。我們的愛情養無限天機,化干戈為玉帛,翻痛苦成甘甜。我為你拂去心上的霜,你為我熨來心跳的江。我與你呢語眸對,微笑解佩,恩愛朝朝暮暮,演繹我們在世間的繁華情緣。我要讓你幸福著我們的日日夜夜,我更要好好照顧你的晚年,要你與我融魂合體,相依相伴幸福到終老。讓我們的愛戀超越三丈軟紅,深入現實與仙幻,穿透天上人間。 在這良辰美景屬于你最特別的日子里,讓我與你交杯千盞。璧人寶貝鈺,我敬你溫柔賢德,我敬你對我貼心濡愛,我敬你為我廝守年華,我敬你與我生命相融!我們干了這杯恩愛酒,讓我與你夫妻共醉人間!我要你與我恩愛纏綿,年年歲歲;我要你平安吉祥,與我過好幸福的每一天;我要你身體康泰,心情愉快,與我在我們的愛情宮殿里享樂生活;我要你身心美美,做我的花仙子愛人老婆;我要你成為這個世界上最幸福的女人,與我用生命共同演繹人世間最美的幸福篇章;我要你在我一生鋪天蓋地的愛戀里,日日笑靨如花,夜夜心蕩欲仙,與我一起詩情畫意到永遠,揮灑一幅鸞鳳合歡的水墨畫卷,共枕星月滿天…… >>>更多美文:愛情散文
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